Berlin, metropola poznata po svojoj kulturnoj raznolikosti i kreativnoj sceni, može se pohvaliti izvanrednim coffee shopovima koji zadovoljavaju ukuse i najzahtjevnijih ljubitelja kave. Svaki kvart ima svoje omiljene coffee shopove, a svaki coffee shop svoj jedinstveni šarm i ponudu. Ovdje se posvećuje velika pažnja kvaliteti kave – od biranja najboljih zrna do preciznog prženja i savršenog spravljanja napitka. Baristi su često pravi majstori svog zanata, uvijek spremni podijeliti i priču o podrijetlu zrna ili savjet o idealnom načinu pripreme.
Osim vrhunske kave, berlinski coffee shopovi poznati su po raznovrsnoj i kvalitetnoj gastronomskoj ponudi. Doručak i brunch su vrlo popularni, s naglaskom na svježe i domaće sastojke. U ponudi su često domaći kruh, avokado na tostu, jaja na razne načine, kao i veganske i bezglutenske opcije. Kroasani, krafne i razna peciva često dolaze iz lokalnih pekara koje surađuju s coffee shopovima, osiguravajući tako svježinu i kvalitetu.
Popularna mjesta u Berlinu
1. The Barn
Smješten u srcu Berlina, The Barn je sinonim za izvrsnu kavu. Ovaj coffee shop je poznat po strogim standardima kvalitete, koristeći isključivo zrna najviše kvalitete i prakticirajući metodu direktne trgovine s proizvođačima kave. Njihov minimalistički interijer omogućava posjetiteljima da se usredotoče na ono što je najvažnije – kavu. The Barn možete pronaći na nekoliko lokacija u Berlinu.
2. Five Elephant
Five Elephant, smješten u trendovskom Kreuzbergu, poznat je po svojoj izvanrednoj kavi i ukusnim kolačima. Ovaj coffee shop također ima vlastitu pržionicu, što im omogućava potpunu kontrolu nad kvalitetom zrna i konačnog proizvoda. Kao i The Barn nalazi se na više lokacija.
3. Bonanza Coffee Roasters
Bonanza je još jedan dragulj na berlinskoj coffee shop sceni. Poznati po svojoj inovativnosti u prženju kave, Bonanza koristi moderne tehnike i opremu kako bi izvukli najbolje arome iz svakog zrna. Njihov interijer, kombinacija industrijskog i modernog dizajna, čini ovaj coffee shop privlačnim mjestom za opuštanje i uživanje. Ponuda uključuje razne vrste peciva koje se savršeno slažu s njihovom kavom.
4. Passenger Coffee & Tea
Passenger je poznat po svojim ručno prženim zrnima kave i opuštajućoj atmosferi koja privlači ljubitelje kvalitetnog napitka.
5. No fire no glory
No Fire No Glory nudi izvrsnu kavu i svježe pekarske proizvode u ugodnom ambijentu Prenzlauer Berga, omiljenom među lokalnim stanovnicima.
6. Brammibal’s Donuts
Brammibal’s Donuts je omiljeno mjesto za veganske krafne i kavu, s naglaskom na kvalitetne, etički proizvedene sastojke.
7. LA MAISON
LA MAISON kombinira francusku eleganciju s berlinskom kreativnošću, nudeći izuzetne kroasane i specijalne kave.
8. 19 grams
19 grams poznat je po svojim pažljivo odabranim zrnima kave i raznovrsnim brunch opcijama koje zadovoljavaju sve ukuse. Nalazi se na nekoliko lokacija u Berlinu.
9. Coffee Circle
Coffee Circle predan je održivosti i fer trgovini, nudeći vrhunsku kavu uz edukaciju o njenom podrijetlu i procesu proizvodnje.
10. Two Trick Pony
Two Trick Pony simpatičan je kafić u Kreuzbergu koji se ističe svojim jedinstvenim kavanim koktelima i ukusnim zalogajima.
11. Cebe
Cebe je moderni coffee shop poznat po svojoj ugodnoj atmosferi i izuzetnoj pažnji prema detaljima u pripremi kave.
12. Röststätte Berlin
Röststätte Berlin renomirana je pržionica i kafić koji nudi savršeno pržena zrna i izvrsne espresso napitke.
13. CODOS
CODOS je popularan među ljubiteljima kave zbog svoje minimalističke estetike i visokokvalitetnih napitaka.
14. The Visit Coffee Roastery
The Visit je poznat po svojoj strasti prema prženju kave i opuštajućoj atmosferi idealnoj za druženje.
15. Silo
Silo je trendovski kafić u Friedrichshainu poznat po svojoj vrhunskoj kavi i kreativnim brunch jelima.
16. The Greens
The Greens kombinira ljubav prema kavi i biljkama, stvarajući jedinstvenu oazu mira usred gradske vreve.
17. Firstcrack Coffee Roastery
Firstcrack je specijaliziran za single-origin kave, nudeći posjetiteljima jedinstveno iskustvo degustacije.
18. Fendricks
Fendricks je šarmantni kafić poznat po svojoj vrhunskoj kavi i domaćim kolačima koje pripremaju s puno ljubavi.
19. Spontan Coffee
Spontan je popularan zbog svoje visokokvalitetne kave i ugodne atmosfere koja privlači kreativce i digitalne nomade. Uz kavu nude i bogat izbor jela.
20. Milch Halle Coffee
Milch Halle nudi jedinstvenu kombinaciju tradicionalne njemačke kafe kulture i modernih specijaliteta.
Javite nam koju od ovih lokacija ste posjetili i koja vam je najbolja.
Ako vas zanima što razgledati u Berlinu pročitajte u ovom članku.
