Kroz ovu tematsku radionicu istražit ćemo kako se kompleksne arome gina mogu savršeno uklopiti u razna slana i slatka jela, naglašavajući profinjenost svakog zalogaja.
- Tjestenina s kozicama i ginom
- Piletina u umaku od gina i sira
- Lemon cake s ginom
U cijenu radionice (80 €) uključeno je Rad u malim grupama uz stručno vodstvo iskusnih i nagrađivanih pastry chefova Sve potrebne namirnice, materijali i profesionalna oprema
Piće tijekom radionice
Recepture za sva pripremljena jela
Konzumacija pripremljenih jela u ugodnoj atmosferi Akademije Broj mjesta je ograničen – kako bismo osigurali kvalitetan rad i individualni pristup svakom polazniku.
Napomena: Program radionice podložan je manjim izmjenama u skladu s dostupnošću svježih namirnica i kreativnom inspiracijom chefa.
POSTANITE ČLAN ŠKMER AKADEMIJE
Uz godišnju članarinu (200 €) ostvarujete pravo na:
• 3 jednodnevna kulinarska tečaja u sezoni po izboru
• 20% popusta na dodatne radionice i edukacije