Na najzelenijem dalmatinskom otoku Pašmanu već više od deset godina bračni par Ana i Krsto Matulić živi ono o čemu mnogi sanjaju: njihova se svakodnevica odvija u polaganom otočkom ritmu daleko od gradske vreve, sami su kreirali svoj biznis stvorivši vlastiti brend OPG Matulić, pod okriljem kojeg nastaju originalni visokokvalitetni prirodni proizvodi, koji redovito osvajaju prestižne internacionalne nagrade. Ipak, Ana i Krsto nisu izolirani pustinjaci koji žive mimo svjetskih tokova i trendova. Ovaj kreativan i dinamičan dvojac godišnje proputuje više svjetskih destinacija i od mnogih ljudi iz urbanih središta, a upravo na putovanjima rađa se bezbroj ideja za nove proizvode i projekte.

– Na putovanjima uvijek dobijemo neku novu ideju. Kad se maknemo iz svakodnevnog okruženja često stvari lakše sagledamo iz drugog ugla i vidimo sve mogućnosti koje su oko nas. Imamo uvijek ideje za nove proizvode, ali ne možemo sve realizirati. Pokušavamo se fokusirati na kvalitetu, ne kvantitetu. – priča Ana. 

Njihova priča krenula je slučajno

Proizvodnja sapuna je krenula kao Anin hobi, koji se s vremenom razvio u posao. Prvi sapuni su planuli, a velik interes javnosti za njezine proizvode potaknuo ju je da sa suprugom Krstom osnuje poljoprivredno obiteljsko gospodarstvo. Vrlo brzo su se specijalizirali: Anina domena postala je prirodna, ručno rađena kozmetika od pašmanskih biljnih sirovina, dok je Krsto svoju strast prema kvalitetnoj domaćoj hrani pretočio u proizvodnju posve osobitih začina i delikatesa, i to od bilja, voća i povrća koje sam uzgaja na posve ekološki način. 

I Ana i Krsto proizvode lokalno i od lokalnog, ali nimalo amaterski.

Od samog početka ulagali su u svoje internacionalne edukacije, pa je tako Ana završila uglednu francusku školu aromaterapije izrade prirodne kozmetike, a Krsto je svoje umijeće stvaranja posve drugačijih vrsta octa brusio u Modeni, domovini slavnog aceta balsamica. 

Tako je i nastao najnagrađivaniji proizvod OPG-a Matulić, aceto od smokve poetskog naziva Pašman Libre. – Otok je pun smokava, a rijetki ih beru. Potkraj ljeta, plodovi koji bi sami pali s grana na vrućini bi vrili i ispuštali kiselkast miris. Pa, ovo je blago koje treba iskoristiti, pomislio sam – prisjeća se Krsto. – Svi od smokava rade smokvenjake, pekmeze, a ja sam odlučio od smokava napraviti aceto. Nakon tri godine pokušaja i pogrešaka, odlučio sam potražiti savjet stručnjaka jer nisam bio zadovoljan dobivenim okusom. A gdje drugdje potražiti savjet nego u domovini aceta balsamica – talijanskoj Modeni.

U Modeni je Krsto naučio da je dobra sirovina samo dio proizvoda, a kakav će biti aceto balsamico uvelike ovisi o bačvama. Pašman Libre odležava u bačvama od divlje trešnje jer mu one daju predivan slatkast okus po karameli. 

Upravo Pašman Libre osvojio je brojne ugledne internacionalne nagrade poput Superior Taste Award u Briselu u Belgiji, International Taste Award ,Top 50 Award i Judges award u Italiji, te The Great Taste Award u Velikoj Britaniji. 

Osim Pašman Librea, Krstin ljuti umak Pašmanero od fermentiranih ljutih papričica iz vlastitog uzgoja već je stekao kultni status kod svih ljubitelja ljutog. Iz njegove manufakture izlazi i Maraška, balzamični ocat od maraške, aromatizirana sol te ručno rađena tamna čokolada Choco Libre s acetom od smokava i maraške te maslinovim uljem. 

Anina specijalnost je proizvodnja prirodne kozmetike od sastojaka koji su pravi odraz nezagađenog otočkog života. Nadaleko poznate dobrobiti cijenjenog dalmatinskog smilja Ana je uklopila u Immortelle kremu namijenjenu suhoj i zreloj koži. Među njenim prirodnim kremama je i Eternelle od ulja lješnjaka i aloe vere namijenjena mješovitoj koži. Posebnu pozornost Ana obraća svojim muškim kupcima, za koje je kreirala Kremu za čovika, ali i Šampon za čovika na bazi mente. 

I kozmetika nastala pod etiketom OPG Matulić ovjenčana je međunarodnim nagradama za kvalitetu i čistoću, pa su tako ove godine Ana i Krsto slavili Anine uspjehe u Stockholmu, preuzimajući nagradu European Natural Beauty Awards za pjenicu za čišćenje Belle OPG-a Matulić. ENBA europski je program priznanja i promocije za izvanredne prirodne kozmeticke proizvode i alate za održivu ljepotu.

Sve ove jedinstvene proizvode, i još mnoge druge, Matulići prodaju u svojoj šarmantskoj pašmanskoj trgovini, ali i putem svog webshopa, zahvaljujući kojemu su proizvodi s etiketom OPG-a Matulić dostupni zaljubljenicima u Pašman i prirodne proizvode diljem svijeta. 

Bračni par Matulić radi ono u čemu istinski uživaju, a Ana smatra da upravo u toj činjenici leži tajna njihova uspjeha: 

– Uživamo u onome što radimo, zato smo kreativni i uspješni u svom poslu. Danas za posao više nije bitno gdje živite, nego kako radite neki posao. Vjerujem da uspjeh dugujemo tome što kupci prepoznaju našu strast prema onome što radimo. – zaključuju Ana i Krsto.